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邹延欣的博客

邹延欣的书斋名为“紫烟楼”

 
 
 

日志

 
 
关于我

生在广东,长在山冲。 家贫如洗,但是中农。 本科毕业,投笔从戎。 老记八年,图文进宫。 廿载输记,高级正公。 官山有虎,猴亦称雄。 本职亏本,副业兴隆。 百般爱好,无一精通。 诗词书画,兴趣犹浓。 摄影文艺,情有独钟。 电视专访,两度推崇。 退休伊始,返老还童。 神闲气定,目明耳聪。 周游世界,天马行空。 走南闯北,游西逛东。 天伦之乐,乐在美中。 日夜指示,老当网虫。 双料名博,岂敢冒充?

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【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首)  

2017-11-26 00:10:25|  分类: 重游美国 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】

我在美国当“菜农”(配诗七首)

《重游美国》(102


【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客

 

【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客

后院菜园 (2017年8月)


【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客

超级大冬瓜48.6斤(2013年) 


【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客
超超级大冬瓜58.4斤(2015年)

【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客
超超级长豆角92公分 (2017年)

【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客
天公垂顾,阿弥陀佛!
 
【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客
愿君多采撷,此物亦相思
【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客
 

  

近十几天来,华盛顿DC地区北风呼啸,气温骤降,持续多日零下几度。这等于老天爷无情地向我宣告,你这位年逾古稀的老“菜农”,今年在美帝这里享受田园式的生活已告结束,该是躺倒下来安心“冬眠”的时候了。不过,长夜难眠‘腊月’天”,几多往事梦中牵。因严冬已至而让菜园丢荒,实在却之不忍,不得而已。

种菜,这是我近几年来撰写博客日志不可或缺的题材之一。早在2009年就曾写过两篇自我调侃种菜的诗文,分别被美国首都知名华文报纸《新世界时报》、《美华商报》刊登发表。此后我仍时而发表种菜日志,仅今年就先后发表了三篇。何故于此?乃兴之所在、情之所至也!

说起种菜,挺有意思。在西方老外看来,种菜堪称华人的种族天赋之一。无论地球上哪个国家,大凡有华人居住的地方,要是自家房前屋后有点空地,就会打主意将它变成菜地,勿论其是否切实可行。这一点,在我居住的社区里不难得到验证。只要看见那个房子后院种了菜的,即可猜定其住户十有八九是华人。因为老美大都只会把房子四周空地用来种植花草树木,罕见用于种菜,那怕要种也只是种些几棵西红柿之类的,纯属自我欣赏。我在这里身为华籍“美人”,在这里喜欢种菜不足为奇。与之我也,乃先天之赋,血缘之传。

话说自2008年起,我和老伴为享天伦之乐,每年都成了成双入对的老候鸟,春去秋回,冬回夏去,频频飞于中美两地栖息。开头两年因女儿一家住的是连体“别墅”,说不上有自家的院子,我想种点菜,空地难觅,只是在屋后小阳台下弄出一块饭桌般小的微型菜地,种上寥寥几棵黄瓜、西红柿等(详见本文实拍插图)后来女儿举家迁住同一社区的独栋“别墅”。在美国,这类单家独户的房子,院子面积至少有三、四千平方米,拥有大片花草空地。我本以为如此“广阔天地,大有作为”,种菜可以拿出大动作了。怎知老美对城镇居民住宅小区管理甚严,规定自家门前和靠马路的两侧空地,只能作为花果草木绿化地,不能用于种菜或别的作物,后院绿化地无论种什么也不得有碍观瞻。这样一来我只好在后院靠屋檐、阳台、墙角和不靠马路一侧局部空地有所作为。虽经有意年年“蚕食”,至今由“五边地”组成的菜地总面积也只不过三几十平方米(详见本文实拍插图)

回顾这几年在老美的种菜史,前后对比,忆苦(苦瓜)思甜(甜瓜),感慨良多。人家杨子荣当年“打虎上山”,而我这个老叟如今却种菜下地。不过,彼此都是“明知征途有艰险,越是艰险越向前”。我自喜尚能老当益壮,与时俱进。不是吗?菜园从无变有,面积从小变大,品种从少变多,收获越来越丰富,感受越来越深刻。感觉在老美这里的生活还比较阳光。

就事论事,种菜是一门农业技术。在自家后院小小菜园里种这种那,也算是一项系统工程,需要懂点科学常识,起码要考虑到季节、气候、土壤、物种、浇水、施肥等等。我自知文科出身的书呆子,虽谈不上对种菜的“合理安排”和“科学管理”,但尚不至于“四体不勤,五谷不分”。实际上我毕竟懂得“雨露滋润禾苗壮,万物生长靠太阳”,“种瓜得瓜,种豆得豆”,“开什么花,结什么果”。

如果按“实践是检验真理的唯一标准”自我衡量,这几年的种菜成效可谓之为“异常显著”,自认为在这里身为“老外”亦有“种族天赋”,不学也有术,无师亦自通。君不见我年年一手种植管理的瓜豆蔬菜,成活率高,硕果累累,而且年年有亮点,岁岁有特色。小小菜园先后放了一颗颗“超级”、“超超级”瓜豆卫星。此说并非王小二卖瓜,自卖自夸,全都有现场实拍“立此存照”为证。比如,今年的豇豆超级长,普遍长六、七十厘米,明显比超市里常见的同类豆角要长得多,最长的一根达92厘米;今年的扁豆产量超级高,又多又大,三天两头便可采摘一大堆;2016年的南瓜数量超级多,品种齐全,大小成群,堆积如山;2015年的黄瓜超级棒,身材均匀块头大,数量之多,品质之高,出乎意料。冬瓜更是“一瓜惊人”,种出一只重达58.4斤的浅绿色大冬瓜,硕大无比,令人惊呆。事后我从美国首都知名华文《侨报》报道中才知道,原来我种的这只超超级大冬瓜,竟然打破了同年11月马里兰州农博会上荣获一等奖的两只“超级大冬瓜”记录(获奖的两只大冬瓜合计共重“才”68.4斤,由马州福建籍华裔林某种植),更是比上一年同样由林某种植并获得一等奖的一只50.4斤大冬瓜,足足超重8斤。其实我在此之前的2013年就收获了一只重达48.6斤的墨绿色大冬瓜(以上详见本博主实拍插图)。

如上所述,我之所以能在小菜园创造大冬瓜的奇迹,承蒙天公垂顾,地助我也。不过,若按“人的因素第一”观点去探究,恐怕也与我从小生长在农村山沟里有关。实话实说,我对包括种菜在内农家一般种植作物的ABC常识并不陌生,基本认知由来已久。我也算是“穷人的孩子早当家”。出生于粤东客家梅县一个贫瘠山村,祖祖辈辈,世世代代以务农为生。我从小就“被热爱”劳动,接受家庭培训,跟着父母兄姊学,接触工种何其多。屈指数来,计有(以下用客家话”念读:烧火煲粥,担水做饭,摘菜洗菜,搬台摆桌,擦桌抹凳,扫屋扫地,洗碗洗筷,洗衫洗裤,补鞋补袜,养鸡养鸭,劏鸡劏鸭,养猪长牛,种菜淋菜,脱秧莳田,耘田除草,割禾收麦,担谷晒谷,窿谷踏米,磨粉打面,卖粮卖炭,割鲁割草,砍柴倒树……在中学年代,每当暑期寒假,夏收夏种,秋收冬种,我在父母兄嫂带领下,同样废寝忘食做家务,起早贪黑干农活,俨然成为家里一名“准劳动力”。

诚然,我的上述“早当家”历练,虽然只是曾经拥有,已成云烟,在我的人生历程中并没有也不可能“天长地久”,但如今我对这个“曾经拥有”却很在乎,而且越来越在乎。因为每每回想起几十年走过的历程,特别是重新审视从政20多年的经历,有所感悟,“立身苦被浮名累,涉世无如本色难”。当然,《论语》中也有句名言“往者不可谏,来者犹可追”。自问:廉颇老矣,还要谏什么,还可追什么?自答:本色!劳动的本色,劳动人民的本色。

我在美国乐于当“菜农”,主要源于自己的乡情+感情+心情。如果说如今身在美国,仅是为种菜而种菜,为收成而收成,毫无疑问,我的态度是“三不在乎”:一不在乎金钱。不考虑通过自己动手,节省伙食开支,降低家庭生活消费成本;二不在乎“公害”。不追求享受自种自收“无公害”的新鲜绿色食品;三不在乎保命。不期以通过力所能及的低体能劳动锻炼,养生保健,益寿延年。说到底,我种菜的旨意,就是要以小小菜地为生活舞台,让瓜豆蔬菜去扮演各种角色,由我担当编剧兼导演,上演一部犹如回忆录的自传式连续剧。剧中要能重现农村场景,体现农耕生活,让“少小离家老大回、乡音未改鬓毛衰”的我,找回童年时代在乡下的生活感受,进而感悟祖辈创业的艰辛,感激父母的养育之恩,珍惜同胞兄姊的手足之情。与此同时,通过日常仔细观察和跟踪瓜豆蔬菜的成长动态,比照自己的学业、事业和家业的进步历程,回味几十年来风吹雨打、甜酸苦辣的生活感受。

所谓种菜,种的就是具有生命力的植物。虽然植物的形态结构等与动物和人类有所不同,但同样具有新陈代谢功能,同样会孕育,会出生,会长大,会老化,会死亡,同样具有生生息息,周而复始,繁衍后代的规律。我爱把瓜豆蔬菜的生命历程与人的生命历程两相对比,总觉得两者相似度几可画等号。在我的眼里和心目中,播种=怀孕,发芽=催生,出苗=分娩,幼苗=幼儿,发棵=发育,成熟=成年,开花=开业(毕业),结果=结婚(生子),成果=成就,蒂落=退休,凋谢=衰老,枯死=死亡,复种=再生……由此可见,种菜简单哲理强,扎根虽浅意境深。播下的种子能给人带来希望,出土的幼苗能给人增添活力,茁壮的枝叶能给人鼓舞勇气,含苞的蓓蕾能给人增强信心,绽放的花朵能给人带来欢欣,丰硕的成果能给人带来喜悦。一句话,种下的是蔬菜,产生的是动力。

我在美国乐于当“菜农”,还源于本人的兴趣+爱好+品位。自认为与生俱来就喜欢且习惯于恬静、闲适、恬淡、安静、简单的生活,不适应到处“石屎林”(粤语,高楼大厦)、车水马龙、人声喧闹的大都市生活环境。如果说我当年在求学求进、在职在位时由于客观条件决定事不由人、身不由己,那么退休后百事超脱一身轻,尤其是来到老美这里,就完全有条件自主安排、从心所欲。我之所以在女儿自家后院翻起一寸土,播下一粒种,种出一点菜,为的是营造一个自然生态小环境,通过每年为时几个月的耕耘体验,让自己象征性地回归到田园式的生活中去。我的这一说法并非“文人多大话”。因为这个小菜园确实远离闹市区,虽不像魏晋诗翁陶渊明笔下的“暧暧远人村”,看不见“依依墟里烟”,听不到鸡鸣狗吠声,但同样“而无车马喧”,“飞鸟相与还”,在蓝天白云下,但见小区内树木成林,绿草如茵,花开遍地,还有野鹿、野兔、松鼠东游西逛。回眸自家菜园枝繁叶茂,郁郁葱葱、生机勃勃,硕果累累。这样的生活环境颇具自然风味,让我感觉到犹如从都市牢笼里放飞出来,重归山林,悠然自在,安然自得,给我在异国他乡平淡无奇的日常生活平添了几许情趣。

 

【附一】“田园诗”五首

【附二】农家乐40韵)

【附三】 打油诗(调侃种菜)

【组图】 (2009~2017年)

 

                                      紫烟楼楼主:邹延欣 20171125日 华盛顿DC

 


【附一】

                                                                    “田园诗” (五首)

邹延欣作于201710--11

 

种菜日当午,眼看脚下土。

我知个中情,年年皆有谱。

 

物换星移几度秋,陈年旧事总牵留。

莫道菜园何小小,几多“乡”味在心头。

 

    “此生已觉都无事,今岁仍逢大有年”(注)

     超常“逗”角超常态,别样“疯”情别样天。

【注】此拙诗借引宋代苏东坡《游扬州竹西寺》诗意而作

 

 扁豆生米国,秋来挂满枝。

     自知多采撷,此物亦相思(注)

【注】此拙诗借引唐代诗人王维《相思》诗意而作

 

  

   在美当“老外”,心远地自偏。

生长在农村,从小学耕田。

心无适俗韵,性本爱丘山。

少小离乡去,老大难回还。

求学创业中,一去四十年。

立身不觉累,涉世岂知难?

老来天伦乐,内外度余年。

勤劳保本色,艰苦记祖先。

入住洋房后,后院变庄园。

耕作篱笆内,悠然返自然。

     “问君何能尔”,“池鱼思故渊”(注)

此中有情趣,自知不多言。

                【注】此拙诗借引东晋陶渊明《归田园居》诗意而作

   

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【附二】 

           农家乐40韵)

邹延欣 作

(刊登于200973日美国《新世界时报》)

 

调侃种菜,曾作文言。

时至今日,旧调重弹。

菜园情景,气象万千。

果结遍地,菜绿满园。

青瓜串串,硕果连连。

贫下中干,不忘从前。

身居异国,非同一般。

自力更生,节约勤俭。

开荒种菜,魏武挥鞭。

艰苦奋斗,略见一斑。

三块菜地,一目了然。

麻雀虽小,五脏俱全。

多有鼠兔,把关得严。

四周织网,三面围栏。

我无经验,笨拙愚顽。

如何种植,动脑三番。

适时播种,季节当先。

瓜果蔬菜,品种平凡。

几天培育,发芽冒尖。

破土而出,地复天掀。

你追我赶,接踵繁衍。

菜苗犹壮,瓜秧愈妍。

舒枝展叶,势不可拦。

移苗种植,经心钻研。

施肥浇水,穿插其间。

除虫斩草,防治得兼。

筑棚搭架,顺势攀沿。

精心种植,岂是为钱。

日作夜息,胜似上班。

虽苦犹乐,情愿心甘。

多多收获,顿顿美餐。

但闻香气,三尺垂涎。

食以味先,味在鲜甜。

何故如此,没有污染。

健康饮食,益寿延年。

种瓜种豆,作乐贪玩。

堪以告慰,理得心安。

得此回报,感谢苍天。 

闲来无事,聊作斯篇。

奇文共赏,岂不乐焉!

 

【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客

 

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【附三】              

                 打油诗(调侃种菜)

邹延欣 作

(刊登于2009717日美国《美华商报》

 

战战兢兢开荒地,

方方面面设围防。

懵懵懂懂播种早,

慌慌张张浇水忙。

毛毛草草施肥料,

糊糊涂涂等回报。

辛苦辛苦又如何,

甜甜蜜蜜乐呵呵。


【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客

            

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种菜组图(2009--2017年)

2017年
【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客
 
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      物换星移,送旧迎新 
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2016年
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   好好成长天天上,欲与天公试比高。 
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   夹处逢生,知难而进。 
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2015年
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【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客
    超超级大冬瓜58.4斤
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   超超级大冬瓜58.4斤
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    超超级大冬瓜58.4斤
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    不比不知道,一比才知道。两者差8斤,值得我骄傲。
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    【更正】上图 “林”误写成“谢”。
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   天公垂顾,地助我也! 
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 【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客
    躲进“屋檐”成一统,管他冬夏与春秋。
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    躲进“屋檐”成一统,管他冬夏与春秋。
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【重游美国】(102)我在美国当“菜农”(配诗七首) - 紫烟楼楼主 - 邹延欣的博客
 
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2014年
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2013年
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     超级大冬瓜48.6斤(2013年) 
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     超级大冬瓜48.6斤(2013年)  
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    超级大冬瓜48.6斤(2013年)
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      超级大冬瓜48.6斤(2013年)  
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     超级大冬瓜48.6斤(2013年)  
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      超级大冬瓜48.6斤(2013年)
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2011--2012年(赴美种植季节不合,新居没有辟地种菜)
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    新居后院原貌 
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 【2009年(居住连体“别墅”,种菜小打小闹)
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     2008--2010年居住的连体“别墅” (小小前庭) 
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     2008--2010年居住的连体“别墅” (小小后院) 
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     2009年连体“别墅” 后院微型菜园原址

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   2009年的微型菜园
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    2009年的微型菜园
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    2009年的微型菜园
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